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感受高質量發展脈動!中糧餐飲多款后廚新品亮相中國連鎖餐飲峰會

2022-08-02
摘要:

中糧油脂餐飲油和后廚產品集體亮相“2022中國連鎖餐飲峰會”。中糧油脂餐飲事業部總經理岳登榮發表主題演講。

8月1日,由中國連鎖經營協會主辦的“2022中國連鎖餐飲峰會”于重慶盛大召開。

來自全國的大中型連鎖餐飲企業決策者、頭部服務機構及行業專家共赴盛會,圍繞行業發展、創新技術、供應鏈建設、可持續發展等議題進行深入探討,現場分享了眾多經驗成果。中糧油脂餐飲事業部總經理岳登榮出席本屆峰會,并在餐飲專業委員會工作會議上發表主題演講。

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中糧餐飲作為餐飲供應鏈綜合服務商,一直以來致力于美食文化的傳承與創新,攜手全國頂尖的名師名廚和餐飲行業機構,深度構建廚師生態圈;通過福掌柜美食地圖、掌門駕道系列品牌活動,深入圈層,塑造IP,在業界形成了良好口碑。

岳登榮表示:“作為央企,中糧餐飲始終以賦能餐飲行業為己任,弘揚民族品牌,提供安全、健康、美味的后廚系列產品,服務廣大餐飲企業和廚師朋友,通過品牌活動為餐飲人搭建起學習、交流、合作的平臺,以‘中糧餐飲掌門名廚堂’為載體,已直接覆蓋5萬余名廚師群體。今年,中糧餐飲攜手中國品牌建設促進會,助力《品牌評價中餐菜系》、《品牌餐廳評價規范》兩項中餐品牌標準的起草與頒布,推動了餐飲行業品牌化、標準化的高質量建設?!?/p>

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會上,中糧餐飲與重慶知名餐飲連鎖企業陶然居集團簽署戰略合作協議。雙方經充分磋商,將在餐飲、團膳等渠道開展并建立長期合作關系。

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會議期間,岳登榮進行了市場調研并帶隊與中國烹飪大師、中國飯店協會名廚委常務副主席、重慶市胡曉華川菜文化發展基金會理事長胡曉華先生就川菜文化的傳承與發展等領域的合作交換了意見并達成廣泛共識。

此次參加中國連鎖餐飲峰會,中糧餐飲可謂有備而來,其大氣時尚的展臺在現場尤為搶眼。餐飲油和后廚產品集體亮相;福掌柜烹飪黃酒讓人眼前一亮;重慶非遺糖畫表演和烹飪黃酒品鑒活動引人駐足。展會現場咨詢的餐飲客商絡繹不絕。

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岳登榮在展位現場向媒體表示:“‘中糧餐飲,美食引領’是中糧餐飲矢志不渝的理想與追求,我們始終關注餐飲人的核心訴求,并攜手產業鏈上下游伙伴,不斷滿足更多餐飲企業的專業需求。我們希望以本屆峰會為契機,進一步加強與餐飲行業的交流與合作,讓更多的餐飲人認識我們的品牌,體驗我們的服務!”

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未來,中糧餐飲將一如既往的服務于中國經典味道的傳承與創新,服務于弘揚中國美食文化,為餐飲企業提供更多、更好的餐廚產品和服務,引領行業進化,為餐飲行業的高質量發展貢獻力量!